Popularne Wiadomości

Wybór Redakcji - 2019

Pięć rzeczy do zrobienia w Galicji (w lecie)

Wiemy, że w Galicji nie jest tak, że nie ma lata, lecz to, że cztery pory roku można połączyć tego samego dnia lub nawet w ciągu kilku godzin. Pogoda może być niestabilna, ale to, co nigdy nie zawodzi, to satysfakcja z jedzenia i picia, którą dają te niezbędne elementy galicyjskiego lata. I nie, to nie jest optymalna pora roku dla niektórych rodzajów owoców morza, ale prawdę mówiąc, nie przegapisz tego.

Ośmiornica na wyspie Ons.

Dla tych tajemnic życia najbardziej znane w Galicji są pulpeiry Carballiño, w Ourense, jedynej przybrzeżnej prowincji galicyjskiej, ale Istnieje jednomyślność, że najlepsza ośmiornica jest poławiana w Ons, w ujściu rzeki Pontevedra. The Wyspy Cies cieszą się większą sławą, ponieważ plaża na Rodos prowadziła jeden z tych rankingów tak subiektywnie, ale tak bardzo lubimy najlepsze plaże na świecie, chociaż Ons, pół godziny łodzią z Bueu, jest zamieszkane przez cały rok, również część parku narodowego Ma wspaniałe plaże, a zwłaszcza je nieskończenie lepiej. Zawsze jest ośmiornica, ale delektując się porcją ośmiornicy „feira”, z ziemniakami i papryką, a następnie drzemką na drzemce na plaży dwa kroki czyni go godnym pozazdroszczenia letnim planem.

Miło w Bureli.

Nic dziwnego, że targi rybne z trajinem i aukcjami na odwrót są spektaklem. W jednej z Bureli, na lucense coast, spektakl mnoży się podczas sezonu połowów bonito, tylko w miesiącach letnich, kiedy łodzie z wybrzeża Kantabrii dokują z tego portento morza, czystszego mięsa i czystszego mięsa Smak bardziej miękki niż tuńczyk. Po wejściu produktu oczami musisz pozostać, aby zjeść na tym samym targu, w restauracji na pierwszym piętrze: To nie jest najbardziej eleganckie ani urocze miejsce, ale bez wątpienia produkt jest niespotykany.

Papryka Padron.

Przełammy mit: bardzo popularna i wszechobecna w każdej galicyjskiej restauracji w Hiszpanii „Padrón Peppers”, choć bardzo bogata, ma duże szanse, że dorośnie w Murcji. Autentyczne papryki Padrón pochodzą z Herbón, małego miasteczka obok Padróna, a sezon ich konsumpcji przypada na okres od maja do października, kiedy roślina daje kilka plonów. Oryginalne są w saszetkach z dobrze widoczną pieczęcią chronionej nazwy pochodzenia i jak je spożywamy, wszyscy opanowujemy: smażone i z odrobiną soli. Jeśli gryzą, musisz znosić; Są to ryzyko życia do granic możliwości.

Przybył na jeden z szlaków turystyki wina.

Musisz wybrać według własnego gustu: jeśli chcesz wina albariño (białego), musisz wybrać trasę Rías Baixas, jeśli szukasz spektakularnych krajobrazów, wybierz Ribeira Sacra schodzącą przezkaniony Sil… Jesień podczas żniw jest magicznym momentem, ale latem i przy dobrej pogodzie pięć szlaków wygląda jak nigdy przedtem w ich romańskich klasztorach, malowniczych wioskach, zmodernizowanych i panoramicznych piwnicach między krętymi drogami.

Sardynki w San Juan.

Na nadmorskich miejscach noc w San Juan jest zawsze szczególnym świętem, z tym magicznym przedmiotem ognia jako symbolem odrodzenia i pogańskiego dziedzictwa przesilenia letniego. Mistyczne zwoje się rozchodzą, w Galicji obchodzone są grillowane ogniska i sardynki, które zwilżają się tłustymi porcjami chleba kukurydzianego. Musisz wybrać ulubioną okolicę lub plażę, ponieważ bardzo możliwe (i więcej na obszarach przybrzeżnych) ognisko i popularne sardynki są obchodzone. A jeśli masz wątpliwości, w Coruña noc nie zawodzi: koncerty, ogniska, jedzenie, imprezy na plaży Riazor a dla odważnych Ocean Atlantycki jest zawsze gotowy do kąpieli, a nie do życia.
* Możesz być także zainteresowany ...
- Pięć rzeczy do jedzenia w Galicji (i nie, nie wszystko to owoce morza)
- Pięć niezwykłych miejsc w Galicji
- Gallando: rozsądne podobieństwa między dwoma zachodnimi wybrzeżami
- Wszystkie artykuły autorstwa Raquel Piñeiro

Papryka Padron od Pepe Solla © D.R.

Wideo: Wyprawa do Portugalii 2017 cz. 8 - Francja po raz drugi i morze (Grudzień 2019).

Zostaw Swój Komentarz