Popularne Wiadomości

Wybór Redakcji - 2019

Hongkong od „A” do „Z” (lub prawie)

Pekin może mieć architekturę, a Szanghaj francuską atmosferę kolonialną, ale w tym chińskim mieście portowym, pełnym drapaczy chmur, zawsze znajdzie się coś dla każdego. Moda to prowokująca, świeża muzyka, aw każdym zakątku jest ekspert od refleksologii.

D DE DIM SUM

Bloger Kelvin Ho z witryny rekomendacji gastronomicznych Hkepicurus, udostępnij swoje ulubione miejsca, aby spróbować dim sum (piąta esencja w momencie brunch hongkones). Od najbardziej wyrafinowanych pierogów, które można znaleźć, do najbardziej podstawowych i wciąż pysznych przekąsek.

- „W Man Wah, w hotelu Mandarin Oriental, cielęcina z czarnym pieprzem w cieście francuskim Jest to ulubione miejsce ze względu na chrupiącą warstwę i równowagę smaków. Ciasto taro z abalone, cenione ze względu na swoją delikatność, to marzenie (dim sum: od 4 euro). ”

- „W Dinasty, poproś o deser: ich bułki na parze wypełnione żółtkiem są najlepsze w mieście. Sajgonki, nadziewane pieczeń i warzywami, są pyszne (dim sum: od 5 €). ”To jest w Renaissance Hong Kong Harbour View Hotel.

Restauracja Man Wah w restauracji Mandarin Oriental © Mandarin Oriental

- "Sun tung lok Jest znany ze swoich pierogów. Tutaj ceny są nadal rozsądne (posiłek wychodzi za około 23 euro). Zapytaj o Skórka frajera nadziewana posiekanymi krewetkami i roladkami ryżowymi ze smażonym tofu".

- „Najtańsza restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin Tim Ho Wan niedawno zamknięte. Ale lokalizacja Sham Shui Po Ma najwyższej jakości duszone bułki wieprzowe. Przygotuj się do kolejki (dim sum: od mniej niż jednego euro). ”

G GALERII

Powtarzane lata temu wyrażenie „Hongkong jest kulturową pustynią” stało się nieaktualne dzięki nowym galeriom sztuki i Art Basel Hong Kong (odbywającym się w maju). Whitney Ferrare z Gagosian Hongkong dzieli się swoją podstawową sztuką:

- Asia Society: „Zbudowane na ruinach statku magazynowego to współczesne muzeum łączy sztukę i architekturę”.

- Edouard malingue gallery: „W cennej przestrzeni zaprojektowanej przez Rema Koolhaasa / OMA wystawiono pikassos i nową chińską sztukę”.

- Galeria Gagosian: „Kultowy budynek Pedder w stylu art deco zaplanował wystawy Takashi Murakami i Cy Twombly”.

- Galeria sztuki Schoeni: „W ciągu 20 lat galeria położyła podwaliny boomu artystycznego lat dziewięćdziesiątych. Znajdziesz dzieło Li Hongbo.”

- Wiosna: „Ta nowa przestrzeń non-profit organizuje koncerty, pokazy filmów i wystawy”.

Musowanie w Hongkongu © Corbis

M MUZYKI

Dni, w których na scenie dominowały grupy wersji filipińskich, są bardzo odległe. Nowa obsada zespołów indies uderza mocnojak on trójka folk-pop 9 map. Jego solista Sherin Siew wymienia najlepsze alternatywne kręgle.

- Pełna filiżanka kawy: „Jest ulubionym miejscem jego kameralnych koncertów akustycznych w języku angielskim i chińskim. Publiczność siedzi w marokańskich pufach”.

- Piwnica Grappy: „To idealne miejsce na średnie występy zespołów jazzowych. Czerwonawe drewno, doskonałe brzmienie, bogate włoskie jedzenie i centralna lokalizacja”.

- Studio Beatingheart: „Awangardowy, tak opisałbym to, jak tutaj brzmi; i jego dekoracja, elegancka”.

- Ukryty porządek obrad: „Rząd nakazał zamknięcie w swoim dniu, ale tutaj są kontynuowane. Muzyka elektroniczna i zespoły takie jak moje”.

N NOWYCH SĄSIEDZI

Obszar wokół Star Street ma brukowane aleje dla pieszych, przypominające starożytne Hongkong. Zwróć uwagę na jasne sklepy, zalotne kawiarnie i modne restauracje.

- Tak Yu: na klasyczne śniadanie z Zupa makaronowa i tostowa ze skondensowanym mlekiem (śniadanie: od 2 euro).

- Fabryka Arquitectz: przytulny sklep pełen fruslerías (27 Sau Wa Fong).

- Kapok: estety uwielbiają ich delikatne pierścienie i torby (5 St. Francis Yard).

- Tsuchiya: Lekkie torby i portfele tej historycznej japońskiej firmy, która przekształciła typowy szkolny plecak w wysokiej jakości skórę (6 Sun St.).

- Amical: rzemieślnicza kawa i desery serwowane na balkonie

- Główne: Grillowany foie z burakami i śliwkami jest najlepszy (przystawki: od 20 euro).

- pt .: pełen minimalistycznych przedmiotów.

- Punkt obserwacyjny Teda: Mały tajny bar.

The Principal Restaurant © The Principal

S Z PAMIĄTEK

Klasyka to jest tradycyjne Cheongsam (lub chińska sukienka) uszyta ręcznie przez małżeństwo utworzone przez Ching-wah i Joanę Leung. Od 38 lat prowadzą czczony sklep Linva Tailor (38 Cochrane St. Central; tel. +852 2544 2456). Prąd, uzyskaj nową perspektywę na zestaw do herbaty: ldo kolekcji Night Market Latitude 22N, który składa się z białej porcelany z wygrawerowanymi symbolami Hongkongu (dostępne w Signed-by, 43 Tung St., Sheung Wan).

R, REFLEXOLOGII

Medycyna chińska twierdzi, że refleksologia (wywieranie nacisku na podeszwy stóp) zmniejsza stres i leczy choroby. Przeszukujemy salony masażu w mieście, aby znaleźć najlepszy dla Ciebie.

- Dla fanów: Właściciel Ten Feet Tall posiada również klub Dragoni, który wyjaśnia jego nowoczesne przywileje: podczas masażu możesz spróbować wody kokosowej lub naładować iPhone'a (od 7 euro).

- Dla panów: To, co znajdziesz w goleniu z ostrzem i pianką Tonik Dżentelmenów, nowo wydany salon męski, który oferuje refleksologia, maseczki i krwawa mary.

- Dla klasyków: Zabiegi Happy Foot mają na celu leczenie migren, pociągnięć i innych dolegliwości bólowych.
Mięśnie poprzez sztukę refleksologii. Sklep Wan Chai jest wygodny i niedrogi (refleksologia: od 19 euro).

- Dla smakoszy: Ritz-Carlton Spa ESPA posiada łaźnię turecką, saunę i kilka basenów, a także piękne widoki ze 116 piętra najwyższej wieży w Hongkongu (masaże: od 50 euro).

Zabytki i masaże z widokiem na Ritz-Carlton © Ritz-Carlton

Wideo: China is erasing its border with Hong Kong (Grudzień 2019).

Zostaw Swój Komentarz